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Title : Manger en Grèce classique
Author : Janick Auberger
Publisher : Presses de l'Université Laval
Year : 2010
Number of pages : 250
ISBN : 9782763706849
Language : French
Manger en Grèce classique, by Janick Auberger There are 15 chapters.
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 1
Title : Les composantes de la triadeAuthor : Janick AubergerPages : 17-58
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 2
Title : Viandes domestiques et sauvagesAuthor : Janick AubergerPages : 59-82
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 3
Title : Les poissons et les fruits de merAuthor : Janick AubergerPages : 83-96
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 4
Title : Les produits laitiersAuthor : Janick AubergerPages : 97-120
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 5
Title : Les légumes et les fruitsAuthor : Janick AubergerPages : 121-134
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 6
Title : Les condimentsAuthor : Janick AubergerPages : 135-147
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 7
Title : Boissons diverses, vinaigres et autres piquettesAuthor : Janick AubergerPages : 149-156
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4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 8
Title : Sucreries et douceursAuthor : Janick AubergerPages : 157-166
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 9
Title : Les pratiques alimentaires et les contraintes socialesAuthor : Janick AubergerPages : 167-198
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 10
Title : Les contraintes religieuses : le rapport au divinAuthor : Janick AubergerPages : 199-209
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4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Chapter 11
Title : La nourriture « bonne à penser »Author : Janick AubergerPages : 211-226
4,00 €Online onlyIn Stock
4,00 €Manger en Grèce classique, by Janick Auberger : Bibliographie
Title : BibliographieAuthor : Janick AubergerPages : 231-242
4,00 €Online onlyIn Stock